膳食科组织开展2025年秋季学期
校园食品安全师生满意度测评活动
为深入贯彻落实习近平总书记关于粮食节约和反食品浪费重要指示批示精神,持续深化粮食安全教育和节粮爱粮行动。2025年11月12日,膳食科组织部分师生代表开展了2025年秋季学期校园食品安全师生满意度测评活动,校党委委员、副校长苗祥义出席会议并作讲话,各系师生代表、餐饮公司负责人、膳食科全体人员参会,会议由膳食科科长马卓主持。

2025年秋季校园食品安全满意度测评活动
会上,膳食科陈昊老师首先介绍了食堂的日常管理情况,师生代表围绕菜品种类、饭菜价格、营养搭配、食品安全卫生等提出意见及建议,各餐饮公司负责人进行现场解答,并制定改进措施。
最后,苗祥义副校长进行总结发言,他表示:一是坚持以师生满意度为导向,对测评中发现的问题要及时整改,不断提升服务质量;二是持续深化饭菜质量价格透明化,各种菜品明码实价,餐厅需配备公平秤,主动接受师生监督;三是近期气温骤降,为保障师生吃上热乎饭菜,各餐饮公司要开设免费加热食物的窗口,以优质的服务守护好餐饮“温度”。
膳食科科长马卓介绍食物加工过程
膳食科刘若阳老师介绍食物留样情况
会后,部分师生代表实地参观了食堂后厨,了解操作流程,膳食科老师就食材采购、储存、加工、留样、销售等情况进行现场讲解。
餐饮公司负责人介绍食材存储情况
今后,膳食科将持续提升餐饮服务质量,不断创新工作思路,努力打造让师生满意、家长放心的校园餐饮服务,进一步筑牢校园食品安全防线。