为持续提升校园餐饮服务质量，保障广大师生饮食安全与营养健康，膳食科坚持以师生为中心，积极探索创新，全力构建 “透明化、共治型、健康化” 的校园餐饮新模式。

一、菜单价格克数双公开，打造明明白白的“透明食堂”

本学期，食堂所有窗口已全面换装新版菜单公示牌，除标注菜品价格外，首次对每份菜品的具体克数予以明确公示，实现“一眼知实情”。餐厅内均设置公平秤，师生可随时核验份量，切实维护消费权益，推动餐饮服务走向标准化、透明化。

二、设立食品问题受理处，构建人人参与的“共治格局”

学生用餐期间，餐厅专设“校园食品安全问题受理处”，该平台邀请学生志愿者参与日常值班、信息收集与巡查反馈工作，主要接收师生有关食品安全、食品卫生、餐饮人员服务态度等方面的投诉与建议，严格执行“接诉即办、限期反馈”机制，拓宽治理覆盖面，增强管理深度，携手筑牢校园餐饮安全防线。

三、推进健康饮食改革，树立营养导向的“科学膳食”

为积极响应国家健康战略，教工餐厅与学生食堂同步推进健康饮食改革。一是科学降低菜品中油、盐、糖的使用量，严格遵循营养学标准进行配餐；二是显著提高绿色蔬菜、优质蛋白和粗粮的供应比例，并可提供个性化健康膳食指导。不断帮助师生树立科学饮食观念，从源头促进膳食平衡，守护身体健康。

      未来，膳食科将持续倾听师生心声，不断创新工作思路，全力打造让师生满意、家长放心的校园餐饮服务，为师生的健康生活与工作学习保驾护航。